Brunett och kort lugg
Jag ville bara berätta att jag utmanat mig själv till tusen.
Jag har blivit brunett och klippt en lugg.
Jag är en mästare på utmaningar.
Jag är för jäkla bra.
Jag är Emelie.
Joråsatte...
Hej sötnosar!
Eftersom jag har en hemtenta som jag borde skriva så blev det plötsligt akut viktigt att skriva blogginlägg istället. Jag har gjort mycket istället för att skriva hemtenta idag: Bitit på naglarna, läst bloggar, ätit nudlar, kollat på lägenheter i Uppsala på blocket (för en eventuell flytt dit till nästa höst... Gäller att vara ute i tid vet ni) och framförallt kånkat på fåtöljen Gunvor tillsammans med min superhjältevän Sophie. Fåtöljen Gunvor är en tantfåtölj i gult medaljongmönster i sammet, och inhandlades för endast 120 riksdaler på Saronkyrkans second hand. Var dock för snål för att beställa hemkörning, så då är det tur att man har Sophie i sitt liv! Vi lyckades baxa hem den till Sophie och Filip som bor ungefär mitt emellan mig och nämnda inköpsställe och där står den nu i hallen och inväntar vidare transport. Har fått rapporter under eftermiddagen om att den passar bra att plugga i, hade ju varit fint att ha den nu då... Inte för att jag tror att den skulle göra varken till eller från, jag är ganska resistent mot all typ av plugghöjande föremål. Jag måste ha en deadline inom 24 timmar för att få arslet ur vagnen.
Annars så känner jag mig fortfarande lite vilsen i Göteborg, men det är som det är.
Puss på er!
Eftersom jag har en hemtenta som jag borde skriva så blev det plötsligt akut viktigt att skriva blogginlägg istället. Jag har gjort mycket istället för att skriva hemtenta idag: Bitit på naglarna, läst bloggar, ätit nudlar, kollat på lägenheter i Uppsala på blocket (för en eventuell flytt dit till nästa höst... Gäller att vara ute i tid vet ni) och framförallt kånkat på fåtöljen Gunvor tillsammans med min superhjältevän Sophie. Fåtöljen Gunvor är en tantfåtölj i gult medaljongmönster i sammet, och inhandlades för endast 120 riksdaler på Saronkyrkans second hand. Var dock för snål för att beställa hemkörning, så då är det tur att man har Sophie i sitt liv! Vi lyckades baxa hem den till Sophie och Filip som bor ungefär mitt emellan mig och nämnda inköpsställe och där står den nu i hallen och inväntar vidare transport. Har fått rapporter under eftermiddagen om att den passar bra att plugga i, hade ju varit fint att ha den nu då... Inte för att jag tror att den skulle göra varken till eller från, jag är ganska resistent mot all typ av plugghöjande föremål. Jag måste ha en deadline inom 24 timmar för att få arslet ur vagnen.
Annars så känner jag mig fortfarande lite vilsen i Göteborg, men det är som det är.
Puss på er!
Saker i livet
Saker som gör mig glad: I helgen ska jag på spa! Först ska jag tälta en natt för jag tänker att jag kommer att uppskatta det lyxiga spaandet ännu mer efter en huttrande oktobernatt.
Saker som gör mig arg: Härom dagen ingick EU ett "fördjupat partnerskap" med Marocko. Detta förutom att Marocko redan är det land som tar emot mest bistånd av EU. Det gör mig vansinnig att mina skattepengar går till en ockupationsmakt som byggt världens längsta militära mur, kastar ut människor levande ur flygplan och misshandlar demonstrerande barn. Några krav borde man i rimlighetens namn ställa på en partner.
Saker som gör mig nöjd: Att jag hittat boende! Jag bor med en tjej och hennes lilla barn som är fyra och ett halvt år ("och ett halvt" är väldigt viktigt). Igår fick jag 12 teckningar av barnet och mamman har lovat mig en matlagningskurs i bengalisk mat!
Saker som gör mig stolt: Igår pratade jag med Shabiya som berättade att det nu byggts fyra lekplatsgrejer till barnen på Day Care Centre. Våra indiska vänner är både driftiga och ansvarsfulla. Det gör mig lycklig!
Saker som jag saknar: Er
Saker som gör mig arg: Härom dagen ingick EU ett "fördjupat partnerskap" med Marocko. Detta förutom att Marocko redan är det land som tar emot mest bistånd av EU. Det gör mig vansinnig att mina skattepengar går till en ockupationsmakt som byggt världens längsta militära mur, kastar ut människor levande ur flygplan och misshandlar demonstrerande barn. Några krav borde man i rimlighetens namn ställa på en partner.
Saker som gör mig nöjd: Att jag hittat boende! Jag bor med en tjej och hennes lilla barn som är fyra och ett halvt år ("och ett halvt" är väldigt viktigt). Igår fick jag 12 teckningar av barnet och mamman har lovat mig en matlagningskurs i bengalisk mat!
Saker som gör mig stolt: Igår pratade jag med Shabiya som berättade att det nu byggts fyra lekplatsgrejer till barnen på Day Care Centre. Våra indiska vänner är både driftiga och ansvarsfulla. Det gör mig lycklig!
Saker som jag saknar: Er
Blodbella och Maria-Pia
Trots att jag inte läser Blondinbellas blogg dök hon upp på SVT Opinion tre gånger förra veckan! Två pga hennes alkoholkonsumtion och en gång bara i förbifarten i slutet på debatten mellan RS och SD. En joker i leken helt enkelt. Synd synd synd att hon inte kastade sig in i debatten, jag hade velat se det!
I övrigt knallar livet på, jag läser massor om Marx, ska på möte imorgon för att kanske få bli kontaktperson för flyktingungdomar via KFUM samt att jag ska få bli Sneställt informatör för Amnesty, tjoho! Det här kan bli en givande höst!
Bäst idag var ändå att jag mailade Maria-Pia Boethius angående Human Rights Watch. Läser ETC nuförtiden och hon skrev i sin krönika förra veckan att HRW var en gräsrotsorganisation att lita på, men så hittade jag en artikel som tydde på att det kanske inte alltid var så. Så jag påpekade det för henne och länkade till artikeln i mailet och efter bara någon timme svarade hon! Och jag fick till och med "varma hälsningar". Det här är en stor dag för mig, Maria-Pia är ju för fan min idol och nu har jag lyckats upplysa henne om något... Fortsättning följer.
Ta hand om er vänner, och Tora, jag önskar dig lycka till med mensen.
tråkig tisdag
abstinens - avhållsamhet från någonting (man ofta nyttjar). kan vara förknippat med bland annat starka obehagskänslor och rastlöshet; så kallade abstinensbesvär
blondinbella har tagit bloggpaus.
visst, det är jättefint att hon vill prioritera skolarbetet, men hon tar ju ingen som helst hänsyn till min menscykel!
blondinbella har tagit bloggpaus.
visst, det är jättefint att hon vill prioritera skolarbetet, men hon tar ju ingen som helst hänsyn till min menscykel!
fifteen minutes of fame
Kommer ni ihåg att vi diskuerade maskeraddräkter på återträffen? Wettextrasor och tandkrämstuber i all ära, men det här är nog höstens hetaste outfit!
Och när jag ändå leker med länkfunktionen; gå in här (t.ex. imorgon mellan halv ett och sju!) och klicka er vidare till linköpingsfilialen så har ni chansen att se en äkta barista in action!
Puss!
Och när jag ändå leker med länkfunktionen; gå in här (t.ex. imorgon mellan halv ett och sju!) och klicka er vidare till linköpingsfilialen så har ni chansen att se en äkta barista in action!
Puss!
Träna!
Träning är ett samlingsbegrepp som syftar till ett flertal aktiviteter som är menade att förbättra eller upprätthålla en förmåga eller kapacitet.
Det har blivit dags att ta tag i de där extra kilona som börjar komma i full fart. Jag har "belönat" mig själv tillräckligt nu. Därför surfade jag in på Friskis o Svettis och skulle kolla tider, priser etc. Vilken chock jag fick! I Malmö är priserna hutlösa! Jag längtar tillbaka till måndagarnas medeljympa klockan 10 i Lidköping...
Det är rätt roligt när jag tänker tillbaka på min och jenis Education Day, när vi alla skulle ta o gympa lite. De indiska deltagarna var så himla duktiga! Jag filmade några minuter av passet också, men jag antar att ni inte vill att videon ska läggas upp här? ;)
I mina desperata försök att komma igång med träningen har det laddats ner en work-out video med inte mindre än självaste Jordan i rosa kläder och andra konstiga 6-packs människor... Herregud säger jag bara, tacka vet jag Friskis för där får åtminstone jag mig att känna mig duktig!
Dags att ringa min prinsessa och fråga henne om hon vill hänga med på ett pass "medelgympaaaaa".
Emelie
Det har blivit dags att ta tag i de där extra kilona som börjar komma i full fart. Jag har "belönat" mig själv tillräckligt nu. Därför surfade jag in på Friskis o Svettis och skulle kolla tider, priser etc. Vilken chock jag fick! I Malmö är priserna hutlösa! Jag längtar tillbaka till måndagarnas medeljympa klockan 10 i Lidköping...
Det är rätt roligt när jag tänker tillbaka på min och jenis Education Day, när vi alla skulle ta o gympa lite. De indiska deltagarna var så himla duktiga! Jag filmade några minuter av passet också, men jag antar att ni inte vill att videon ska läggas upp här? ;)
I mina desperata försök att komma igång med träningen har det laddats ner en work-out video med inte mindre än självaste Jordan i rosa kläder och andra konstiga 6-packs människor... Herregud säger jag bara, tacka vet jag Friskis för där får åtminstone jag mig att känna mig duktig!
Dags att ringa min prinsessa och fråga henne om hon vill hänga med på ett pass "medelgympaaaaa".
Emelie
Johannas långpannebröd
I de nedre lagren av papper som staplas på mitt skrivbord hittade jag det slutligen, jag har "hittat på" det själv
och receptet var för att få mig att komma ihåg och jag har inte gjort det på ett tag, så ni får ta det med en nypa salt ; )
men jag tror att det ska gå bra.
1/8 paket jäst (INTE MER, eventuellt mindre, kanske inte mindre än 1/16)
2 tsk salt
6 dl vatten
6 dl rågmjöl
ca 10 dl vetemjöl
och har men eventuellt en rest morgongröt
så går det utmärkt att röra ned den med,
det blir lite saftigare med havregryn.
ev. pumpafrön, solroskärnor, hackade nötter, mandlar eller liknande, så att det täcker botten av en långpanna.
Smula jästen, strö över salt och rör ut det med lite av vattnet (kallt). När det löst upp sig kan ni hälla på resten av vattnet.
Blanda succesivt in rågmjölet (alltid grovtmjöl först) och eventuell gröt. Därefter arbetar man in vetemjölet
ha inte för brottom!
lite i taget, nån dl eller så
det ska bli en kletig deg, lite fastare än en degig smet (hårklyverier kanske)
Ta fram långpannan, fetta in långpannan eller ta bakplåtspapper i, jag brukar täcka botten med olika frön, solrosfrön är min favvo och häll över degen, platta till efter bästa förmåga.
Låt jäsa över natt, för mig har det varit 8-9 timmar.
Stig upp, gå till köket sätt på ugnen 225 grader, låt görna bröder stå på ugnen så det får lite extra jäsvärme.
Baka ut ca 15-25 minuter i nedre delen av ugnen - använd sticka, baktid beror mycket på din ugn så det kan variera. Våran ugn är så gammal och sliten att man alltid får ta +25 grader för att kunna baka enligt recept.
Och det är inte så komplicerat egentligen, det är ett bra nybörjar bröd, gör ni degen för lös (blöt) märker ni det när ni sticker brödet för att kolla om det är fördigt. Är det klet på stickan så behöver det några minuter till bara.
Njut av nybakat frukostbröd!
Ha gärna lite extra tid första gången ni testar, men jag gör gärna detta bröd på morgonen innan jag går tills skolan.
Det blir liksom en lite extra fin start.
Jag hoppas att jag inte fick det att låta komplicerat för det är det inte, man kan missa edt mesta och ändå få ett gott bröd, bara inte jäst och salt.
Hoppas ni gillar det!
Love.
och receptet var för att få mig att komma ihåg och jag har inte gjort det på ett tag, så ni får ta det med en nypa salt ; )
men jag tror att det ska gå bra.
1/8 paket jäst (INTE MER, eventuellt mindre, kanske inte mindre än 1/16)
2 tsk salt
6 dl vatten
6 dl rågmjöl
ca 10 dl vetemjöl
och har men eventuellt en rest morgongröt
så går det utmärkt att röra ned den med,
det blir lite saftigare med havregryn.
ev. pumpafrön, solroskärnor, hackade nötter, mandlar eller liknande, så att det täcker botten av en långpanna.
Smula jästen, strö över salt och rör ut det med lite av vattnet (kallt). När det löst upp sig kan ni hälla på resten av vattnet.
Blanda succesivt in rågmjölet (alltid grovtmjöl först) och eventuell gröt. Därefter arbetar man in vetemjölet
ha inte för brottom!
lite i taget, nån dl eller så
det ska bli en kletig deg, lite fastare än en degig smet (hårklyverier kanske)
Ta fram långpannan, fetta in långpannan eller ta bakplåtspapper i, jag brukar täcka botten med olika frön, solrosfrön är min favvo och häll över degen, platta till efter bästa förmåga.
Låt jäsa över natt, för mig har det varit 8-9 timmar.
Stig upp, gå till köket sätt på ugnen 225 grader, låt görna bröder stå på ugnen så det får lite extra jäsvärme.
Baka ut ca 15-25 minuter i nedre delen av ugnen - använd sticka, baktid beror mycket på din ugn så det kan variera. Våran ugn är så gammal och sliten att man alltid får ta +25 grader för att kunna baka enligt recept.
Och det är inte så komplicerat egentligen, det är ett bra nybörjar bröd, gör ni degen för lös (blöt) märker ni det när ni sticker brödet för att kolla om det är fördigt. Är det klet på stickan så behöver det några minuter till bara.
Njut av nybakat frukostbröd!
Ha gärna lite extra tid första gången ni testar, men jag gör gärna detta bröd på morgonen innan jag går tills skolan.
Det blir liksom en lite extra fin start.
Jag hoppas att jag inte fick det att låta komplicerat för det är det inte, man kan missa edt mesta och ändå få ett gott bröd, bara inte jäst och salt.
Hoppas ni gillar det!
Love.
Konsten att knyta en säck (och mandelbullar)
Hej på er!
Jag fick lite dåligt samvete för att jag inte uppdaterat bloggen på så länge, förhoppningsvis får ni andra det också nu så det blir lite aktivitet...
Ville väl mest tacka för en fin helg (Fillan, du fanns med oss i tanken). Jag upplevde lördagen som väldigt konstig, knasig och flamsig men det blev bättre ju längre kvällen led... Söndagen var fin tyckte jag, fick verkligen inspiration till att fortsätta jobba med CIU efter programmet.
Igår var jag på uttagningarna här i Umeå och alla som var där var jättefina människor, så roligt att träffa folk som verkligen vill utmana sig själva och öka sin egen förståelse!
Jag avslutar detta korta inlägg med ett recept på mina mandelbullar som smakar som köttbullar men bättre. Tjoho för Johanna som numera kan äta ost!
Det här räcker till typ två-tre personer tror jag:
1 1/2 dl mandel (ca. 100 g)
1 1/2 dl ströbröd
1 1/2 dl riven ost
2 msk riven gul lök (typ en halv lök)
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
3 ägg
1 l grönsaksbuljong
Mixa mandeln med en mixerstav eller finhacka den om ni inte har en sån... Sen blandar ni ihop allt, bara att gegga ihop och gör sen bullar av smeten. Gör dom ganska små för dom sväller! Se också till att dom är hyfsat kompakta, annars går dom sönder.
Lägg i bullarna i den kokande buljongen, koka i 8 min. Ta upp dom (hålslev är bra) och stek dom i smör eller olja tills dom blir gyllenbruna! Man kan antingen äta detta med potatis, brunsås och lingon om man vill ha det klassiskt eller så kör man min favorit: rotsaker i ugn med timjan och keso.
Ta hand om er mina vänner och kom för guds skull ihåg att knyta skorna på RÄTT sätt!
